FEFO и FIFO на складе: как отгружают товар с коротким сроком

Работаете с товарами, у которых есть срок годности? Тогда знаете, как болезненно списывать просроченный товар. На складах маркетплейсов действуют строгие правила: продукты с истекающим сроком отправляют в утиль без компенсации продавцу.

Чтобы минимизировать потери, склады используют специальные принципы отгрузки — FEFO и FIFO. Разберём, как они работают и почему это критично для вашего бизнеса.

Что такое FIFO и FEFO

FIFO (First In, First Out) — «первый пришёл, первый ушёл». Товары отгружаются в порядке поступления на склад. Партия, которая пришла раньше, уходит первой.

FEFO (First Expired, First Out) — «первый просрочился, первый ушёл». Приоритет отдаётся товарам с самым коротким остаточным сроком годности, независимо от даты поступления.

Простой пример: на складе лежат йогурты двух партий. Первая партия поступила в понедельник, срок до 15 числа. Вторая — в среду, но срок до 10 числа. По FIFO отгрузят понедельничную партию, по FEFO — среднюю.

Когда применяется каждый принцип

Выбор метода зависит от специфики товара и требований маркетплейса:

• FIFO подходит для товаров с длительным сроком — бытовая химия, косметика, непродовольственные товары. Здесь важнее очерёдность поступления.
• FEFO обязателен для скоропортящихся продуктов — молочка, мясо, готовая еда, лекарства. Wildberries и Ozon требуют именно этот принцип для таких категорий.

Некоторые склады комбинируют подходы: сначала сортируют по сроку (FEFO), а внутри одного срока — по дате поступления (FIFO).

Как это работает на практике

На современных складах процесс автоматизирован через WMS-системы. Вот как это выглядит:

1. Приёмка. При поступлении товара сканируют штрихкод и вносят срок годности в систему.
2. Размещение. WMS определяет оптимальное место хранения с учётом сроков.
3. Отгрузка. При формировании заказа система автоматически выбирает товар по заданному алгоритму — FEFO или FIFO.
4. Контроль. Регулярные проверки выявляют товары с критическими сроками для приоритетной отгрузки.

Качественная приёмка товаров на этом этапе особенно важна — ошибки в датах приводят к неправильной ротации и потерям.

Проблемы и риски неправильной ротации

Нарушение принципов FEFO/FIFO ведёт к серьёзным последствиям:

• Списания. Товар с истёкшим сроком утилизируется за счёт продавца.
• Штрафы маркетплейсов. За просроченные товары в отгрузке начисляются пени.
• Блокировки. Систематические нарушения могут привести к ограничению продаж.
• Репутационные риски. Покупатели получают товар с коротким остаточным сроком и оставляют негативные отзывы.

Особенно болезненно это для дорогих продуктов — мясных деликатесов, премиальной косметики, БАДов.

Как контролировать сроки на своём складе

Если храните товары самостоятельно, внедрите простые правила:

• Маркируйте партии. Указывайте дату поступления и срок годности на упаковке или ярлыке.
• Зонируйте склад. Выделите отдельные участки для товаров с разными сроками.
• Ведите учёт в Excel или специальной программе. Отслеживайте остатки и критические даты.
• Проводите ревизии. Еженедельно проверяйте товары с приближающимся сроком.
• Планируйте продажи. Делайте скидки на товары с коротким остатком срока.

Но если объёмы большие, лучше доверить это профессионалам. Компания Full-Fix использует современную WMS-систему, которая автоматически отслеживает сроки и обеспечивает правильную ротацию при отгрузке товаров.

Советы по работе с фулфилментом

При выборе склада обязательно уточните:

• Какие принципы ротации используются — FEFO, FIFO или комбинированный подход.
• Как часто проводится контроль сроков — ежедневно, еженедельно или по запросу.
• Есть ли система уведомлений о товарах с критическими сроками.
• Как происходит утилизация просроченных товаров и кто несёт расходы.
• Предоставляются ли отчёты по движению товаров и срокам годности.

Хороший фулфилмент-провайдер не только правильно отгружает товары, но и помогает планировать закупки, предупреждая о приближающихся сроках.

Правильная организация складских процессов — это не просто соблюдение формальностей. Это реальная экономия денег и нервов. Автоматизированные системы FEFO и FIFO помогают сохранить товар в товарном виде и довести его до покупателя вовремя, что особенно критично в условиях жёсткой конкуренции на маркетплейсах.